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Eine Plattform für die österreichische Weinkultur
in heimischen Restaurants und Gasthäusern
Unsere Rubrik "Das Weinrestaurant - der gute Service" versteht sich nicht als Restaurantführer der herkömmlichen Art sondern als Plattform für österreichische Wein- und Servicekultur in der klassischen heimischen Gastronomie.
Die Testkriterien dafür sind klar formuliert, nachvollziehbar und frei von jeder Subjektivität. Bewertet werden Angebot, Umgang und Einsatz des Getränkeangebotes mit dem Schwerpunkt Wein, der Service, der Wohlfühlfaktor und das Engagement für den Gast.
Die Leistung der Küche wird nur punktuell erwähnt und ist kein Testkriterium.
Eine Besonderheit stellt die Bewertung in drei Preiskategorien - nämlich Luxusklasse, Gehobene Klasse unf Mittelklasse - dar: Ein günstigerer Preis rechtfertigt zwar keinen schlechteren Service, wohl aber kleinere Mängel bei Glaskultur, Zigarren- und Käseauswahl u.a.
Als ganz neuen Service bieten wir die Restaurantsuche auf der linken Navigationsleiste. Dort können Sie alle im Portal befindlichen Lokale aufrufen, gegliedert nach Bundesländern bzw. nach getesteten und noch nicht getesteten, wobei die getesteten sogar noch in unsere drei Preiskategorien aufgeschlüsselt sind. Somit steht Ihnen eine exakte und stets aktuelle Lokalliste zur Verfügung (die Gesamtliste, alphabetisch geordnet, finden Sie unter Lokalregister)
Zusätzlich haben wir auch noch einen Bundesländer-Überblick geschaffen, der ebenfalls tagtäglich wachsen wird.
In unserem Top-Ranking stellen wir die bislang Besten der Besten in jeder Preiskategorie vor.
Jeder getestete Betrieb, der 75 Prozent der Maximalpunktezahl erreicht, erhält das Prädikat "Anwärter auf das Weinrestaurant des Jahres". Am Jahresende wird in jeder der drei Preiskategorien der Betrieb mit der jeweils höchsten Prozentzahl zum "Weinrestaurant des Jahres" gekürt.
Wir wollen natürlich auch Sie in starkem Ausmaß zu Wort kommen lassen. Dafür geben wir Ihnen im speziellen Weinforum Gelegenheit. Immer wenn Sie eine Meinung zu einem einzelnen Lokal abgeben wollen oder auch ein neues vorschlagen wollen, werden Sie automatisch dorthin verlinkt. Dort können Sie in einerseits über die schon getesteten Lokale eifrig mitdiskutieren, andererseits bundesländerweise Vorschläge für Weinrestaurants abgegen, die wir testen sollen. Wird das von ihnen empfohlene, von uns noch nicht bewertete Lokal, unser WEINRESTAURANT DES JAHRES, dann nehmen sie an der Verlosung des Hauptpreises teil.
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Weinrestaurant 
