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Topwein NÖ eine Kooperationsveranstaltung von LK Niederösterreich und Falstaff. Eine im Vorfeld gut organisierte Veranstaltung im Festspielhaus in St. Pölten, die Location ist zwar nett, aber viel zu eng! Dass es sich hierbei um die besten Landessieger aus NÖ 2008 handelt, wurde leider Vorort zu wenig kommuniziert. Hier eine Auswahl meiner Verkostungsnotizen:


Rotgipfler Flamming 2006
Weingut Leo Aumann
Tribuswinkel Thermenregion
14% Vol.
€ 14.-
Strahlendes Goldgelb, dicht und viskos. In der Nase etwas verschlossen, später Marzipan und Bazooka (der rosa Kaugummi aus den 80ern). Trocken mit Extraktsüße, milder Säure, voll und cremig, etwas drucklos, hinten nach noch ein wenig hart mit kräftigem wärmenden Alkohol. Hab den Wein schon mal besser erlebt, hatte wohl nicht seinen besten Tag!


Weinviertel DAC Reipersberg 2007
Weingut Berger
Röschitz, Weinviertel
13% Vol.
€ 5.-
Helles, zartes Grüngelb, mittlere Viskosität. Sauber ausgeprägt, fruchtiger etwas vegetaler Stachelbeertouch, dann kräftige Würze. Trocken, frische knackige Säure, auch am Gaumen grüne Früchte, mittelgewichtiger Körper, lange anhaltende Würze, harmonischer Alkohol, mittlerer Abgang. Ein GV mit leichter SB Schminke, gut zum Trinken, aber typischer Weinviertel DAC??


Muskat Ottonel 2007
Winzerhof Buchinger
Mautern, Wachau
11,5% Vol.
€ 5,50
Helles, blasses Strohgelb, schnell laufende Schlieren. Sauber, ausgeprägt, fein duftig, Macis und Apfelminze in der Nase. Trocken, milde Säure, wirkt sehr leicht am Gaumen, trotzdem immer präsent und fruchtig. Hinten nach zart würzig unterlegt, mittlerer Körper, leicht im Alkohol, guter Trinkfluss.


Riesling Hinterberg 2007
Weingut Karl Diwald
Großriedenthal, Wagram
13% Vol.
€ 6,50
Zartes, strahlendes Goldgelb mit hoher Viskosität. Sauber, bukettreich, duftige weiße Weingartenpfirsiche und etwas Zitronenmelisse. Trocken mit feinem Zuckerspitzerl, frische animierende Säure, viel Steinobst am Gaumen, kräftiger Körper, nicht üppig, gut eingebundener Alkohol, langer Abgang, danach sofort wieder Lust auf den nächsten Schluck!!!


Cuvée Hucho 2007
(je ein 1/3 GV/Ri/MO)
Weingut Josef Fischer
Rossatz, Wachau
11,/%Vol.
€ 7.-
Zartes Grüngelb, mittlere Viskosität. In der Nase zart, duftig, muskatig, dann zarte Frucht. Trocken, frische Säure, knackige Frucht mit später kommender Würze, schlanker Körper, leichter Alkohol und mittlerem Abgang. Ein netter Sommerwein mit barockem Etikett und schon sehr merkwürdigem Namen. Alles in allem sind € 7,- dann schon mit Wachau Extra Zuschlag!!!


Grüner Veltliner Brunnthal 2007
Weingut Leth
Fels; Wagram
13,5% Vol.
€ 9,-
Intensives dichtes Grüngelb mit hoher Viskosität. Sauber und ausgeprägt, intensive reife Frucht, Quitte, dann mineralische Würze. Trocken, pikante Säure, Extrakt am Gaumen, voll und cremig, dann gereiftes Kernobst, hinten im Nachhall lange anhaltende Würze, fast „spicy“, kräftiger gut eingebundener Alkohol mit langem Abgang. Noch ein wenig jung, aber viel Potenzial!!!!


Rheinriesling 2007
Weingut Pferschy-Seper
Mödling, Thermenregion
12%Vol.
€ 6,-
Helles, zartes Strohgelb mit schnell laufenden Tränen. In der Nase fein duftig, nach Blüten und reifen Marillen, dann Kräuter. Trocken, zarte gut eingebundene Säure, viel Frucht am Gaumen, schlanker Körper mit harmonischem Alkohol, mittlerer Abgang mit gutem Trinkfluss. Ein feiner, schlanker Riesling, den ich in der Thermenregion nicht so erwartet hätte, so kann man sich täuschen!!


Grüner Veltliner Smaragd 2007
Weingut Heinz und Adrienne Sigl
Rossatz, Wachau
13,5% Vol.
€ 8,-
Intensives leuchtendes Grüngelb, kräftige spät startende Schlieren. Sauber und intensiv nach reifen Alexanderbirnen, dann etwas Kardamom und weißer Pfeffer. Trocken mit feiner Extraktsüße, frische fruchtige Säure, viel Frucht mit Druck und Biss, hinten kräftige, perfekt eingebundene Würze, cremig weich und viel Power. Der Alkohol ist perfekt integriert, schon jetzt sehr zugänglich, langer Abgang! Ein wirklich toller GV Smaragd-wird sicher spannend, diesen Wein zu beobachten.

[Gran Reserva]

Hucho--schon sehr merkwürdiger Name

Die Fischers sind ja vielmehr für ihre Huchenzucht - bekannt: was liegt da näher als solch ein Namen

[1002]

Weingut Leo Aumann -- Nicht nur eines der besten Weingüter Österreichs mit impossanten WWein"keller" sondern auch ein äußerst gepflegter Heuriger

[d.s.]

Aumanns Rotgipfler: Hab den Wein schon mal besser erlebt, hatte wohl nicht seinen besten Tag!

War bei Ihrer ersten Beschreibung auch besser zu lesen:

strahlendes, funkelndes Strohgelb, enge spät startende Tränen
Feine röstige Mandeln, gepaart mit zarten fruchtigen Anklängen, süßliche Exotic. Trocken mit feiner Extraktsüße, harmonische Säure, am Gaumen zuerst tolle Frucht, dann leichte Mandeln und zarte Gewürze, viel Schmelz und Potenzial, kräftiger Alkohol.

[Pearl]

Danke für die Empfehlung Grüner Veltliner Smaragd 2007 ; wo kriegt man schon einen Smaragd-Veltliner um den Preis!

[Bärbel]

Kann es sein dass man Herrn Widemann bei der Top 100 der Thermenregion im Museumsquartier gesehen hat

[Widemann]

[quote="Bärbel"]Kann es sein dass man Herrn Widemann bei der Top 100 der Thermenregion im Museumsquartier gesehen hat[/quote]

Ja das kann sein, ich war mit den Diplom Sommeliers Scheidl und Wurm. War aber sehr heiß dort! Aber super Weine, Chardonnay Alphart war unglaublich gut. Vielleicht kommts im November??
Oder ich schreib über´s MAK, mal sehn.
LG Martin Widemann

[Bärbel]

Also doch nicht getäuscht; die Haare aber doch länger als auf dem Weinpanoramabild.
Stimmt, war unangenehm heiß und stickig; Am besten haben uns gefallen: Auers und auch Aumanns Chardonnay

[h.s.]

Hoffentlich freut sich da auch der "Chef" des NÖ. Sommeliervereines über den Erfolg von Herrn Witschko

[Zocki]

Immer wieder eine besondere Freude ihre Weinempfehlungen zu lesen

[Beta]

Daraus ist Verlass. Wo Widemann draufsteht weiß man dass regelmäßige und feine Empfehlungen zu erwarten sind.

[Widemann]

[quote="h.s."]Hoffentlich freut sich da auch der "Chef" des NÖ. Sommeliervereines über den Erfolg von Herrn Witschko[/quote]

Ja natürlich freu ich mich für Jürgen Witschko, hat er doch bei mir seine Ausbildungen begonnen und ist heute im Vorstand des NSOV.
Ein junger, dynamischer Sommelier der neuen Schwung bringt.
LG Martin Widemann